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Mad Cow California:什么是非典型的疯牛病?

最近发现,在加利福尼亚州患有疯牛病的奶牛已经感染了“非典型”菌株并且被认为是自发的,并且美国农业部捕获的概念解释了疾病如何发生,尽管他们的规定,如果有的话强调当前饲料规则的弱点如果疯牛病可能无处不在,关闭漏洞并停止喂牛蒡牛犊和鸡粪以防止奶牛传播更为重要美国农业部没有提到非典型菌株在加利福尼亚发现的证据表明这是一种更危险的疾病形式加利福尼亚牛死于一种特别致命的疯牛病,称为BASE,牛淀粉样变性海绵状脑病,又称L型非典型疯牛病,典型的疯牛病是首先记录在英国80年代被困的奶牛经常变得抽搐和咄咄逼人,引起“疯牛病”莫nik,因为他们的大脑蜕变成一种独特的瑞士奶酪般的外观所以学名,BSE:牛(牛)海绵状(海绵)脑病(脑病)然后猫开始死Max,某人的宠物暹罗,是第一个除了这种疾病之外的牛受害者的传染性动物食物被认为是由于前所未有的海绵状脑病导致Max死亡的原因,然后年轻人开始屈服于称为Creutzfeldt-Jakob病的人类海绵状脑病,这是一种无情的进行性和不可避免的致命性痴呆,因为他们的大脑充满漏洞导致失明和癫痫发作每周恶化CJD偶尔出现在一百万人中,但通常只与老年人打架

青少年的新病例被称为“突变”CJD,现在被认为是由于食用受污染的肉类(或通过接受这些人的输血)不超过几千人,表明强烈的传播BSE与人类牛奶之间的障碍加利福尼亚州发现的非典型疯牛病和最近两种疯牛病可能不是德克萨斯州和阿拉巴马州奶牛人类感染的实验模型表明,在这种情况下发现了疯牛病的类型

加利福尼亚州的病例是“人类更具毒性的BSE病毒”,“传播途径更高”并导致更快的死亡,例如一百万人偶尔会得到CJD,有证据表明百万分之一的奶牛在美国牛群中获得非典型疯牛病在100左右尽管有证据表明这些散发性人类CJD病例可能与感染的牛或羊有关,但是一项与CJD和猪肉消费密切相关的病例对照研究由诺贝尔奖获得者D Carleton Gajdusek共同撰写的一项研究发现“同样适用于猪肉消费“由于其加工产品(如火腿,碎片)可能被视为克罗伊茨费尔特 - 雅各布病发展的危险因素”尽管猪已被证明是苏国家猪肉生产者委员会声称,没有自然发生的消费者报告出版商消费者联盟的案例联邦政府已被要求重新调查美国农业部兽医可能会在北部新发现一群可疑的人约克猪案例该研究刚刚发现,与英国病毒不同,美国发现的非典型疯牛病使动物难以站起来,所以我们不再使用疯牛病,而是更严重的牛病,因为我们继续从屠宰场喂养废物而对于猪来说,这引发了一个问题,即每年到达美国屠宰场的成千上万只被击落的猪是否都被感染了这个新的疯牛病病例

加利福尼亚州最近推翻了法院一项法律,其中不包括食品供应中的击落动物2008年,American Road Associati对奶牛屠宰场进行了秘密调查 加利福尼亚州表示,汉堡被迫推迟学校屠宰,迫使加利福尼亚州加强其法律,以防止牲畜在食品供应中被淘汰以全国肉类协会和美国肉类研究所为代表的肉类行业成功起诉加利福尼亚州在人们的盘子上被击倒的动物,理由是只有美国农业部有权决定哪些动物不应被迫出于人道主义或公共卫生的原因杀死地板上的病畜可能导致患者不能立即禁止任何甚至无法忍受的农场动物,这可能会降低炭疽和大肠杆菌对猪流感和沙门氏菌引起的众多威胁的公共卫生风险然而,海绵状脑病是一种特殊情况,因为它们是由感染因子引起的,这些传染因子不能通过烹饪,巴氏杀菌或精炼过程使用来消除d制作宠物食品事实上,感染甚至可以在足够高的温度下焚烧生存下来融化它因此,肉类行业有责任首先禁止屠宰所有被击落的动物,建立“防止生病的动物进入食物链“在加利福尼亚的情况下,动物在被屠杀之前被杀死下次我们可能不那么幸运更多来自迈克尔格雷格,医学博士,请点击这里

2017-05-11 05:05:58

作者:南宫桀